10 mars 2007 6 10 /03 /mars /2007 11:14

 C'est une première, aujourd'hui, je vais vous parler cuisine ! Je suppose que vous êtes comme moi, toujours à la recherche de nouvelles recettes, nouveaux goûts pour recevoir vos amis, et que ce soit simple et rapide ! Pas toujours facile à trouver ! Alors parfois, j'invente ! Rien d'extraordinaire, je suis loin d'être un cordon bleu ! Mais si cela vous intéresse, voici la recette d'une salade toute simple que j'ai composée et qui a été appréciée, présentée à l'assiette bien sûr !

  

Il vous faut de la mâche, des tomates (cerises c'est mieux, mais je n'en ai pas trouvé de mûres), du cervelas découpé en cubes, du boursin salade saveur noisettes et noix (délicieux) et la petite touche sympa : des abricots secs mais moelleux, coupés en petits morceaux. Vous l'accompagnez d'une sauce vinaigrette au vinaigre de noix, à l'huile de tournesol et à la moutarde à l'ancienne et vous vous régalez !!!

Très bon dimanche !

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Publié par marie86 - dans Cuisine
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commentaires

lena 13/03/2007 14:44

Hummmmmmmmmmmm trés appétissant !

mamyrose 12/03/2007 23:31

Merci pour la recette, je vais essayer, j'adore les salades

brod- 12/03/2007 15:04

J'adore les salades composées !

chantal 12/03/2007 13:49

hum cela doit etre bien bon merci

michÚle 12/03/2007 13:37

très bonne idée recette que je vais essayer...bisous...

Dom MC 12/03/2007 09:20

rhoo ça a l'air délicieux !

marie37 11/03/2007 18:28

Cà m'a l'air bien bon tout çà, je vais essayer, merci.

Kérouézée 11/03/2007 17:34

miam, ça donne envie d'essayer. Je prends note

ann d du Québec 11/03/2007 13:37

Miummmm.

maud 11/03/2007 12:22

Merci pour l'idée du cervelas que j'adore et que je ne mange jamais et ça doit être en effet très bon dans une salade !! bon dimanche à toi .Bises

folbrodeuse 11/03/2007 11:54

hummm ça m'a l'air bien bon, je retiens cette recette!!!
merciiiiiiiiiiiii